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干锅脆鱼
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    华南小吃培训-培训内容
    培训内容 干锅脆鱼锅;火锅形式
    培训过程 1.食材整理腌渍过油技术
    2.香料配方,卤汤制作
    3.酱料调味,调料油,调料汁的制作
    4.成品制作展示
    培训时间

    不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般1天左右,视个人情况而定。

    学校承诺: 100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

    培训费用 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 
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    特别赠送 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

    万能的华南小吃培训学校

      经典干锅脆鱼脆鱼”来自,川湘菜的风味菜制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;菜品搭配相对固定,可直接食用。在操作上,干锅比火锅和中餐更为方便,占用厨房面积小,因而受到广大消费者与投资者的青睐最经典干锅脆鱼脆鱼”全名“脆肉鲩”,它是生长在广东中山西江口的一种珍稀草鱼。口感爽脆,咬下去一口,甚至能听到“啪”一声。经常食用有抗衰老、养颜的功效。 《小吃培训 》

    待加入内容一

    1.培养能够适应特色餐饮行业的管控
    2.独立操作和经营的一线技术管理人才
    3.开店具体细节,招牌字号确定指导
    4.开店工具设备的指导