马蹄糕
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    华南小吃培训-培训内容
    培训内容 传统马蹄糕;香煎马蹄糕
    培训过程 1.粉浆制作与配料调配,
    2.马蹄料配比与粉浆调制,
    3.调味过程及整个制作过程体验
    4.蒸笼温度控制掌握,煎制成品制作展示
    培训时间

    不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般1天左右,视个人情况而定。

    学校承诺: 100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

    培训费用 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 
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    特别赠送 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

    万能的华南小吃培训学校

      马蹄糕是一种广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成多种点心、小吃。以它做成的马蹄糕,是泮溪酒家的传统名食,四季皆宜。《小吃培训 》

    待加入内容一

     1.培养能够适应特色餐饮行业的管控
     2.独立操作和经营的一线技术管理人才
     3.开店具体细节,招牌字号确定指导