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漳州卤面
报名人气77


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    华南小吃培训-培训内容
    培训内容 漳州卤面材料选购,材料处理,做法工艺等
    培训过程 1.原料的选择及初步加工
    2.干货原料的涨发及简易卤水的操作
    3.大骨汤的熬制及卤汤制作
    4.成熟温度控制掌握,成品展示
    培训时间

    不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般1天左右,视个人情况而定。

    学校承诺: 100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

    培训费用 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 
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    特别赠送 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

    万能的华南小吃培训学校

      漳州卤面是一道色香味俱全的汉族名点,属于闽菜系。据说已有一千三百多年的历史。南方的主食是大米,所以面食应该是公元686年建郡时,由移居此地的大批北方汉族带过来的。后来这些北方人入乡随俗,面食也就渐渐成了节日、婚嫁、搬家之类喜庆时候的特殊食品。如今满街的排档也都可以吃得到。《小吃培训 》

    待加入内容一

    1、培养能够适应漳州卤面独立操作和经营的一线技术操作与管理人才。
    2、开店具体细节,招牌字号确定指导。